大丸梅田店を訪れる多くの女性客やカップルのお目当てとなっているのが、オープンから15:00まで提供されているハーブス 大丸梅田店 ランチメニューです。その中核を成す「ハーブス パスタ ランチセット」は、上質な味わいとお得感を両立させた看板商品として知られています。
ランチサービスのセット内容は極めて充実しています。
- 季節のフレッシュサラダ（自家製ドレッシングの風味が際立つ前菜）
- 選べるメインパスタ（トマト系、オイル系、クリーム系など常時4〜5種から選択）
- 本日のハーフサイズケーキ（当日指定の3種類程度から好みの1種を選択）
- セットドリンク（ホットコーヒー、アイスコーヒー、紅茶、深煎りアールグレイ、ジュース類など）
ハーブスのパスタは、注文を受けてから一皿ずつ茹で上げ、具材の食感を最大限に活かした本格派です。しっかりとしたポーションで提供されるため、パスタ単体でも十分な満足感を得られます。そこに名物のハーフケーキとドリンクが付く構成は、梅田中心部の百貨店内ランチとしては極めてコストパフォーマンスに優れています。
「ランチセットのケーキは通常サイズより小さいハーフサイズ」ですが、ハーブスのケーキは元が8号サイズと巨大なため、ハーフサイズでも他店の通常ピースと同等以上のボリュームがあります。食後のデザートとして絶妙な満足度をもたらす設計です。
