Q1:辛い料理が苦手でも十三の担々麺を楽しめますか?
A1:十分に楽しめます。十三の人気店の多くは、辛さ(辣油)や痺れ(花椒)のレベルを「0辛」や「控えめ」に調整可能です。また、胡麻の風味が前面に出たクリーミーなマイルド仕立てのメニューや、温泉卵・チーズなどのトッピングで辛さを和らげられる店舗も多数あります。
Q2:十三駅周辺で深夜遅くまで担々麺が食べられるエリアはどこですか?
A2:阪急十三駅の西口を出てすぐの「十三サカエマチ商店街」周辺や、東口の駅前通り沿いに深夜・翌朝まで営業しているラーメン店や中華料理店が集まっています。終電後や飲み会後の〆としても気軽に立ち寄れます。
Q3:汁あり担々麺と汁なし担々麺、どちらを選ぶべきですか?
A3:濃厚なスープのコクや温かさを楽しみたい時は「汁あり」、麺の力強いコシや花椒の鮮烈な痺れ、具材との一体感をダイレクトに味わいたい時は「汁なし」がおすすめです。汁なしを注文する際は、〆の追い飯(ライス投入)もセットで頼むと最後まで美味しく堪能できます。