2026年シーズン、上池台店が打ち出す限定メニューはこれまで以上に攻めている。注目すべきは、旬のオイスターとシュリンプ、ズワイガニの爪を贅沢に盛り合わせた最新のコールドシーフードプラッターだ。氷の上に美しく配置された貝類はどれも驚くほど大ぶりで、特製のカクテルソースが素材本来の旨味を引き締める。
さらに見逃せないのが、肉厚なホタテとロブスターの爪肉を濃厚なビスクソースで焼き上げた限定グラタン風ポットパイ。サクサクのパイ生地を崩した瞬間に立ち上る甲殻類の芳醇な香りは、シーフード好きを唸らせる完成度を誇る。価格帯はややプレミアムだが、一口ごとの満足感を考えればコストパフォーマンスは極めて高い。
