Q1：そば打ち体験は何歳から参加できますか？小さな子どもでも大丈夫ですか？
A1：包丁や熱湯を扱う工程があるため、基本的には小学生以上が推奨されますが、保護者が常に付き添ってサポートすれば未就学児でも粉をこねる作業などを一緒に楽しむことができます。道場のインストラクターが危険のないよう目配りしながら教えてくれるため、家族連れでも安心して参加可能です。
Q2：レストランの予約は可能ですか？混雑時の整理券システムはありますか？
A2：レストランの席予約は原則として受け付けていません。混雑時は入口に設置された受付表に名前を記入し、順番を待つシステムとなっています。待ち時間を最小限に抑えたい場合は、午前11時前の入店か、14時以降のオフピークタイムを狙うのが賢明です。
Q3：冬期のアクセスでスタッドレスタイヤやチェーンは必要ですか？
A3：恵那市三郷町周辺は12月中旬から3月上旬にかけて降雪や路面凍結が発生します。県道66号線は除雪体制が整っていますが、日陰部分や橋の上などはブラックアイスバーンになるリスクが高いため、冬期の来訪時は必ず冬用タイヤの装着が必須となります。
Q4：ペット連れでの利用は可能ですか？食事スペースはありますか？
A4：館内（レストラン・特産品売場・そば打ち道場）へのペット同伴は食品衛生上の観点から禁止されています。ただし、屋外のテラス席周辺や駐車場周りの緑地スペースであれば、リードを着用した状態でペットと散策することが可能です。
