検索エンジンのサジェストに浮上する「下頭橋ラーメン 閉店 理由」や「戸田 移転」という不穏なワードの正体を紐解くと、過去に展開された店舗展開と営業スケジュールの変遷が背景にあることが分かります。
事の実態として、かつて埼玉県戸田市に「下頭橋ラーメン 戸田店」が展開されていた時期がありました。その後、戸田の店舗が閉店・独立系譜への移行を経たことや、板橋区の店舗において仕込みの都合や店主の体調管理に伴う一時的な休業・深夜営業の縮小が行われた時期が重なったことで、ネットコミュニティ上で「下頭橋ラーメンが完全閉店したのではないか」「戸田に移転して板橋は閉めたのか」という憶測がひとり歩きしたのが噂の真相です。
現在も板橋の地において、重厚な暖簾とともに伝統の背脂チャッチャ系ラーメンが提供されています。ただし、昭和の環七時代のような「深夜から朝方まで無休で営業する」スタイルから、店主の確かな仕込みとクオリティを最優先にした営業体制へと移行しているため、訪問前のスケジュール確認が不可欠となっています。
