銀座店を訪れるなら、絶対に外せないのが店舗限定・数量限定のスペシャルメニューだ。2026年現在のシーズン限定プレートでは、日本各地の契約農家から毎朝直送される超高糖度のプレミアムフルーツがふんだんに盛り付けられている。
春の完熟いちご、夏の厳選シャインマスカットや国産白桃、秋の高級栗を使った濃厚マロンクリームなど、四季折々の日本の恵みを一皿で堪能できる贅沢さは格別だ。添えられた甘さ控えめのフレッシュ生クリームと、素材そのものの酸味・甘みが絶妙なハーモニーを奏で、最後の一口まで飽きさせることなく堪能させてくれる。
