口内に発生するトラブルの約8割を占めるのが「アフタ性口内炎」だ。灰白色の膜で覆われた丸い潰瘍であり、ストレスや過労、睡眠不足による免疫低下、あるいはブラッシング時の微小な傷が引き金となって生じる。臨床における口腔外科学の知見によれば、粘膜のターンオーバー機能が途絶えることが発症の本質的な原因とされる。
ここで極めて重要な役割を果たすのが、粘膜再生をコントロールするビタミンB2である。体内のビタミンB2が枯渇すると皮膚や口内の組織修復が停滞し、わずかな傷から容易にアフタ性口内炎へ悪化してしまう。日本歯科医師会が発信する広報資料でも、口腔環境の正常化には十分な休養とともに適切なビタミン摂取が不可欠であることが示されている。