作り置きしたタレが余ってしまっても、心配は無用です。醤油・みりん・砂糖・出汁が完璧なバランスで調合されたタレは、和食全般に使える究極の万能甘辛調味料として大活躍します。
・豚丼・生姜焼き：豚バラ肉を炒めてタレを絡め、お好みでおろし生姜を加えるだけで極上のスタミナ丼に。
・鶏の照り焼き：皮目をパリッと焼いた鶏肉にタレを回し入れ、照りが出るまで絡めるだけ。
・味付け煮卵：半熟ゆで卵をタレ（少し水で薄める）に一晩漬け込むだけで濃厚な味玉が完成。
・香ばし焼きおにぎり：ご飯にタレを混ぜて握り、トースターやフライパンで両面をこんがり焼く。
・きんぴらごぼう：根菜を炒めた後の味付けをタレ1本で一発決定。
・ブリや魚の煮付け：生姜の薄切りと水、タレを合わせて魚を煮るだけで失敗知らず。
・厚揚げと豚肉の甘辛炒め：さっと炒めて絡めるだけで、ご飯が進むメインおかずへ早変わり。
