「錦糸町でイタリアン？」と意外に思う方もいるかもしれませんが、グルメ通の間で錦糸町は「本場仕込みの味が驚きの価格で味わえる聖地」として定着しています。地元住民が足繁く通う最大の理由は、圧倒的なコストパフォーマンスと妥協のないクオリティの共存にあります。
銀座や丸の内であればディナーで1人あたり1万円を超えるような本格コースや薪窯ピッツァが、錦糸町では5,000円〜7,000円台で存分に堪能できます。下町ならではの気取らないホスピタリティに加え、本場ナポリやトスカーナで修行を積んだ実力派シェフが独立店舗を構えるケースが増加しており、料理のクオリティは都内トップクラスです。日常使いの気軽さと記念日クオリティの特別感が同居している点こそ、多くのファンを惹きつけてやまない真相といえます。
