パステルなめらかプリンの日持ちは？正しい保存法と賞味期限を徹底解説の真相や最新動向に迫る! 専門的な視点でまとめました。

1984年、シェフの所浩史氏の手によって生み出された「なめらかプリン」は、それまでの固めプリンが主流だった日本の製菓産業に大きな衝撃を与えた。生クリームをふんだんに使い、低温でじっくりと焼き上げる画期的な製法は、まさに日本のスイーツ界におけるイノベーションだった。

現在、ブランドを展開するのは「株式会社オールハーツ・カンパニー」だ。伝統の味わいを守りつつ、時代に合わせた新しい商品開発やオンライン販売の拡充を進めており、全国のファンに変わらぬ美味しさを届けている。