店内に入るとすぐに香ばしい出汁の香りが漂います。入店客の約7割以上がトレイに載せるのが、同店最大のキラーコンテンツである「焼きたて玉子焼き」です。
注文を受けてから専用の角型フライパンで1本ずつ手際よく巻き上げる玉子焼きは、プレーンのほか「ネギ入り」「紅生姜入り」「チーズ入り」などのトッピングを選択可能。箸を入れると溢れ出る出汁のジューシーさと、ふんわりとした半熟感の残る火入れは、チェーン店の域を超えた職人技を感じさせます。
まいどおおきに食堂 郡山桑野食堂のメニューは、焼き魚(サバの塩焼き、鮭など)、揚げ物(チキンカツ、天ぷら)、煮物(肉じゃが、サバの味噌煮)、季節の小鉢(ほうれん草のお浸し、きんぴらごぼう、冷奴)など常時30〜40種類以上が陳列棚に並びます。まいどおおきに食堂ならではの大釜で炊き上げた艶やかな白米と、具だくさんの豚汁を合わせれば、自分だけの理想的な郡山定食ランチが完成します。