「かに道楽は敷居が高い」と感じる層にとって、最大の狙い目となるのが開店から16:00（一部店舗は15:00）まで提供されている昼限定のランチメニューです。
昼会席の代表格である「乙姫（おとひめ）」や「華美（はなび）」などは、3,000円台後半〜4,000円台という価格設定ながら、かに酢、かに造り、かに茶碗蒸し、かにグラタン、かに天ぷら、そして卓上で炊き上げる名物「かに釜飯」までフルセットで並びます。
特に現場で評価が高いのが「かに釜飯」です。お茶碗2杯分ほどのボリュームがあり、1杯目はそのまま芳醇なかにの香りを楽しみ、2杯目は特製だしと薬味をかけて「出汁茶漬け」として味わう仕掛けになっています。夜のフルコースに匹敵する満足感を昼のプライスで得られるため、平日のマダム層やシニア層の集まりだけでなく、若いカップルの記念日デートにも賢い選択肢として支持されています。
