コカ・コーラ発明者ペンバートンの光と影|レシピ誕生秘話と悲劇の最期

コカ・コーラ発明者ペンバートンの光と影|レシピ誕生秘話と悲劇の最期

話題沸騰中の コカ・コーラ発明者ペンバートンの光と影|レシピ誕生秘話と悲劇の最期について、主要な情報をご紹介しています。

ペンバートンが開発した2つの看板商品について、その成分構成、時代背景、ビジネス面での決定的な違いを下表に整理しました。

項目初期のフレンチ・ワイン・コカ(1884年)初代コカ・コーラ(1886年調合)編集部の見解・評価ベース溶媒ボルドー産赤ワイン(アルコール含有)砂糖シロップ+炭酸水(完全ノンアルコール)禁酒法を逆手に取った歴史的ピボット主原料・機能性成分コカ葉抽出エキス、コーラナッツ、ダミアナ脱コカイン前コカ葉、コーラナッツ、秘密香料「7X」カフェインと柑橘系オイルの絶妙な調合設計主要な販売目的頭痛・神経衰弱・モルヒネ中毒の鎮痛薬ソーダファウンテン用の滋養爽快飲料「医薬品」から「大衆嗜好品」への転換初年度の販売規模地元アトランタの富裕層向けに順調な販売1日平均約9杯(年間売上約50ドル)初年度広告費73.96ドルで赤字スタート権利・事業の結末禁酒法制定に伴い製造終了病床で権利を分割売却(合計約2,300ドル)事業家の手に渡り世界帝国へと飛躍
井上 凛
著者

井上 凛

心身ともに健康で持続可能なライフスタイルをテーマに、最新のウェルネストレンドを発信中。