店舗が居を構えるのは、ランドマークである日比谷シャンテの別館1階。日比谷駅直結という抜群のアクセスの良さが、日常使いから特別な日の外食まで幅広いニーズを受け止めている。この日本展開を成功させたのが、数々のグローバル外食ブランドを手がける株式会社WDIだ。
日本の外食・飲食業界においても、プレミアムでありながらカジュアルに本格中華を楽しめるこの事業モデルは大きなインパクトを与えた。洗練されたインテリアと活気あふれる厨房の空気感が一体となり、訪れる者に本場の香港に旅したかのような臨場感を提供する。
店舗が居を構えるのは、ランドマークである日比谷シャンテの別館1階。日比谷駅直結という抜群のアクセスの良さが、日常使いから特別な日の外食まで幅広いニーズを受け止めている。この日本展開を成功させたのが、数々のグローバル外食ブランドを手がける株式会社WDIだ。
日本の外食・飲食業界においても、プレミアムでありながらカジュアルに本格中華を楽しめるこの事業モデルは大きなインパクトを与えた。洗練されたインテリアと活気あふれる厨房の空気感が一体となり、訪れる者に本場の香港に旅したかのような臨場感を提供する。