雨の日や移動の合間、あるいは落ち着いた環境でゆっくりと食事を楽しみたいときに頼りになるのが、駅ビル内のレストランフロアです。グランデュオ立川レストラン定食では、厳選された銘柄豚を使用した極上とんかつ定食や、旬の食材をふんだんに盛り込んだ一汁三菜のセットが充実しています。一人でも気兼ねなく利用できるカウンター席が完備されている店も多く、買い物の合間に立ち寄るのにも最適です。
一方、ルミネ立川定食和食フロアには、十六穀米や季節の炊き込みご飯を選べる健康志向の和食店が揃っています。野菜をたっぷり使った小鉢や、出汁にこだわった優しい味付けの汁物は、女性客や健康管理を気遣う層から熱烈に支持されています。商業施設ならではの通し営業も多く、中途半端な時間帯にランチを取り逃した際でも安心して美味しいご飯にありつけるのが大きな強みです。