ネット上でよく見られる疑問のひとつに、「一蘭レイクタウン店はLINEや店頭発券機による整理券があるのか」という点があります。一蘭 レイクタウン 整理券の運用状況を検証したところ、同店では基本的に「店頭での完全先着順整列」を採用しています。他モールのハイテク整理券システムとは異なり、代表者のみの順番待ちは禁止されているため、全員が揃ってから列に並ぶのが厳格なルールです。
また、「フードコートのブザーを持たされて呼び出されるスタイルかと思っていた」という声も聞かれます。前述の通り、イオンレイクタウンmori ラーメン 一蘭は完全独立型のテナントです。オーダー用紙に「味の濃さ」「こってり度」「にんにくの量」「ねぎの種類」「秘伝のたれの量」「麺のかたさ」を細かく記入し、すだれの向こうのスタッフへ無言で手渡す一蘭独自の体験はそのまま維持されています。
さらに、店頭には持ち帰り専用コーナーが設けられており、一蘭 レイクタウン テイクアウト お土産として「一蘭 ラーメン 博多細麺ストレート」や「釜だれとんこつラーメン」などの箱入り乾麺・特製調味料を購入することができます。行列に並ばずに商品だけをレジで購入することも可能なため、自宅用やギフト需要としても重宝されています。
