お店の感動的な味わいを自宅のリビングでも再現したいという声に応え、バリスタが推奨するドリップレシピも公開されている。ポイントは湯温と抽出スピードだ。90度前後のやや低めのお湯を使い、最初の30秒でしっかりと蒸らすことで、浅煎り特有のアロマと甘みが引き出される。
全国どこからでも新鮮な豆を購入できる公式オンラインストアでは、旬の銘柄やギフトセットが豊富にラインナップされている。さらに公式Instagramでは、最新の限定豆の入荷情報やバリスタによる抽出チュートリアル、イベント情報がリアルタイムで発信中だ。デジタルツールを賢くチェックして、極上のコーヒーライフをアップデートしてほしい。 (出典: verve coffee roasters(Yahoo!ニュース))
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