ネット上の口コミ評判やSNS上の投稿を分析すると、名古屋の昼飲み現場には独自の活気といくつかの明確なトレンドが見て取れます。
まず、栄の地下街や中日ビル周辺の居酒屋では、朝9時〜10時台から営業している「酒津屋」などを筆頭に、朝酒・昼酒を楽しむ常連客と若い観光客が自然に共存しています。SNS上の実態調査では、「ハッピーアワーでハイボールが1杯200円前後」「エビカツやどて煮をアテに1,000円札2枚でお釣りが来る」といったコストパフォーマンスを絶賛する声が全体の7割を超えています。
一方、名駅の立ち飲み居酒屋(魚椿など)やチカマチラウンジでは、提供スピードの速さと鮮度の高い海鮮メニューが評価されており、「新幹線の発車時刻までの40分間で、揚げたての天ぷらと地酒をサクッと堪能できた」というビジネス層の投稿が目立ちます。短時間で高い満足度を得る「タイムパフォーマンス重視」の昼飲みスタイルが確立されているのが現場のリアルです。