アメリカでハリー・ウィンコープ氏によって立ち上げられた「ミスタードーナツ」が日本へ上陸したのは1970年代のことだ。その日本国内での事業を展開し、独自の食文化として根付かせたのが、清掃事業で知られる「株式会社ダスキン」の創業者・鈴木誠一氏である。
鈴木誠一氏は単なる外食チェーンの輸入にとどまらず、「人に喜ばれる事業」としての店舗づくりを追求した。その精神は時代を超えて受け継がれ、紙のクーポンからデジタル決済、そして現在の自社アプリ基盤へと形を変えながら顧客の利便性を高め続けている。
アメリカ生まれのドーナツ文化を日本独自の細やかなおもてなし精神と融合させた歴史があるからこそ、デジタル時代の現在においても、カード決済や残高管理といったユーザー体験の磨き込みが徹底されているのだ。