Q1：納豆はパックの中で混ぜてからご飯に乗せるべきですか？それとも混ぜずに乗せるべきですか？
A1：お茶漬けにする場合は、あらかじめ器やパック内でしっかり練り混ぜておくのが基本です。しっかり糸を引かせてから出汁と合わせることで、大豆の旨味が溶け出しやすくなり、味が全体に均一に行き渡ります。
Q2：永谷園のお茶づけ海苔を使う際、納豆の付属タレは入れるべきですか？
A2：基本的にはタレを入れない、または半量程度に抑えることを推奨します。お茶づけの素自体に十分な塩分と調味料が含まれているため、タレを全量入れると塩辛くなりすぎて出汁の風味が損なわれてしまいます。
Q3：ひきわり納豆と小粒納豆、どちらがお茶漬けに向いていますか？
A3：サラサラとした喉ごしを重視するなら小粒納豆、出汁と一体化させてポタージュのようにコクを楽しみたいならひきわり納豆が適しています。初心者は粒感が残る小粒納豆から試すのがおすすめです。
