テーブルに運ばれてきた瞬間、ジュージューという音と共に立ち上る煙。看板メニューの「ホルモン定食」は、期待を一切裏切らない。しっかりと仕込まれた豚ホルモンは驚くほど柔らかく、噛むほどにジューシーな脂の甘みが口いっぱいに広がる。タレのベースは甘辛くコク深い味噌系で、ごはんが止まらなくなる罪深い味わいだ。一度箸をつけると、最後の一粒まで一気に駆け抜けてしまう中毒性がある。
【2026年最新】行列が絶えない栃木の聖地「レストラン倉井」!ニンニク爆盛りの秘密と中毒的ホルモンの真価に迫る
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