「き田たけうどん」を訪れる上で最も注意すべき点は、「昼のみ営業（11:00〜15:00）」という営業時間設定です。夜営業を行っていないため、ランチタイムには来店客が集中します。
現地での観察および利用者の報告データを分析すると、時間帯ごとの並び状況には明確な傾向が見られます。
- 平日ランチピーク（11:45〜13:15）：常時10名〜20名前後の列が発生。待ち時間の目安は約20分〜35分。
- 休日・観光シーズン（11:30〜14:00）：近隣のなんばグランド花月や日本橋を訪れる観光客が加わり、25名以上の列になることも。待ち時間は約40分〜60分。
- 狙い目の時間帯：開店直後の11:00〜11:20、またはピークを過ぎた14:00〜14:30は比較的スムーズに入店可能です（ただし麺売り切れによる早期閉店のリスクあり）。
なお、同店は茹で時間が2分弱と短いため、一般的な讃岐うどん専門店と比較して席の回転速度は非常にスピーディーです。一見長い行列に見えても、予想より早く入店できるケースが多いため、諦めずに並ぶ価値は十分にあります。
