2018年の閉店から歳月が流れた現在、気になるのは「福来軒の復活はあるのか？」という点です。インターネット上やラーメンファンのコミュニティでは、時折「復刻イベント」や「弟子による復活」の噂が飛び交うことがあります。
現時点における正確な情報として、福来軒としての直営店再開や公式な復活営業は行われていません。当時の本店跡地もすでに整理されており、かつての黄色い看板が掲げられた建物そのものは姿を消しています。
しかし、福来軒のDNAは完全に途絶えたわけではありません。札幌市内および近郊のラーメン店の中には、福来軒の味に感銘を受けて育った職人が手掛ける「クラシカルな山盛りもやし系味噌ラーメン」を提供する店舗が存在し、オールドファンの受け皿となっています。また、期間限定のラーメン企画や物産展などで往年の名店の味をオマージュした一杯が話題になるなど、その伝説は語り継がれ続けています。
