ニュウマン新宿フードホールでおすすめのランチやモーニングを探す際、真っ先に候補へ挙がるのが「タバーン オン エス」です。店内はハイテーブルのバーエリア、広々としたソファ席、開放的な窓際席に分かれており、新宿駅を行き交う電車を見下ろせるトレインビューの席も備えています。
ネット上の口コミでも「ランチのボリューム感と洗練された味付けのバランスが抜群」「朝のエッグベネディクトとオリジナルブレンドコーヒーの組み合わせが最高」と高評価が並びます。モーニングタイムは混雑が比較的緩やかで、出勤前や高速バス乗車前の優雅な時間つぶしとしても絶好の選択肢です。
一方、肉好きから熱烈な支持を集める「サロン ブッチャーアンドビア」は、目の前で調理されるライブ感が堪能できるカウンター席が特等席です。特製ローストや自家製ソーセージ、ジューシーなパティが自慢のハンバーガーなど、職人技が光る肉料理をランチから気軽に味わえます。クラフトビールの注ぎ方にも徹底したこだわりがあり、昼下がりのチョイ飲み需要にも見事に応えています。