長年続いた「買い手絶対優位」の構造は、現場の働き手を極限まで追い詰めた。執拗な人格否定、長時間の居座り、土下座の強要、さらには名札を撮影してのネット晒し。厚生労働省の実態調査を見ても、サービス産業や外食産業に従事するスタッフの過半数が、悪質な迷惑行為やカスタマーハラスメントに直面した経験を持つと回答している。
深刻な人手不足が常態化する現代において、過度なストレスによる離職やメンタルヘルスの悪化は、企業の存亡を揺るがす重大な経営リスクに直結する。「お客様だから」と理不尽を放置する組織は、もはや求職者からも容赦なく見限られる。現場の尊厳を守ることは、サービス継続のための絶対条件となった。
