公園内や隣接する交流施設を巡った後は、北欧のライフスタイルを五感で味わう時間だ。特に人気を集めているのが、スウェーデンの習慣である「FIKA(フィーカ=お茶の時間)」を楽しめるカフェ空間である。
焼きたてのシナモンロール(Kanelbulle)に、ほんのりカルダモンが香る伝統的なスウェーデン菓子。丁寧に淹れられた深煎りコーヒーとともに味わうひとときは、まさに至福の瞬間だ。テラス席に座り、爽快な風を感じながら味わうおやつは格別の味がする。
また、併設されたショップでは、ダーラナホース(木彫りの馬)をはじめとする伝統工芸品や、洗練された北欧デザインの雑貨、地元当別の新鮮な農産物を使ったコラボ商品が並ぶ。自分へのご褒美や、センスの良いお土産を買い求める人々で店内は賑わいを見せている。