多彩なメニューが並ぶひろちゃん食堂ですが、初訪問なら絶対に押さえておきたい鉄板料理がいくつか存在します。どれも満足度が高く、コストパフォーマンスの高さに驚かされるはずです。
筆頭に挙げられるのが、名物の「特製から揚げ定食」です。大ぶりでジューシーな鶏肉は秘伝の特製ダレにじっくり漬け込まれており、外はカリッと香ばしく中は驚くほど柔らか。ひと噛みごとに旨味が溢れ出し、白米が止まらなくなります。ご飯の大盛り無料サービスを行っている点も、食べ盛りの学生や働く社会人から絶大な支持を集める理由です。
もう一つの看板が、濃厚なタレが絡む「豚の生姜焼き定食」や、市場直送の素材を使った「日替わりランチ定食」です。小鉢や味噌汁がセットになって概ね800円〜1,200円前後という手頃な値段設定を維持しており、味・量・価格の三拍子が揃った贅沢な食事体験を提供しています。
