千葉駅周辺の絶品食探訪！地元民が薦める穴場ランチと話題の居酒屋の要点や背景をコンパクトにまとめました。全体像を一目で把握できます。

千葉の食を語る上で、外すことができないのが太平洋の黒潮がもたらす海の幸だ。千葉駅至近の飲食店街では、南房総や銚子港から直送される獲れたての魚介を味わえる店がしのぎを削る。

朝揚げのアジを使った姿造りや、濃厚な旨味が凝縮された金目鯛の煮付け。一口頬張れば、潮の香りと魚本来の甘みが口いっぱいに広がる。房総海鮮料理のクオリティの高さは、都内の高級店をも凌駕する勢いだ。