海鮮の仕入れ値や時期によってメニュー構成は日々変動しますが、基本となる丼メニューと現在の価格相場の目安は以下の通りです。看板のマグロだけでなく、青森ならではの贅沢な海の幸が揃っています。
マグロ丼は提供される部位や産地（本マグロ、キハダマグロ、メバチマグロなど）によって価格が変わり、小サイズでおおむね3,000円〜4,500円前後、ダブルやトリプルなどの豪華盛りは時期によって時価設定となります。さらに、濃厚な甘みが際立つうに丼や、粒立ちの良いイクラ丼、それらを贅沢に組み合わせた2色丼・3色丼も高い支持を集めています。
海鮮丼以外のラインナップが充実している点も、大衆食堂としての懐の深さです。昔ながらのあっさりとした津軽煮干し系ラーメンや、サクサクの天ぷら定食、焼き魚定食など、生魚が苦手な同伴者でも安心して食事を楽しめるメニューが揃っています。
