オープン当初から圧倒的な支持を集めてきたレストランフロアの「中華街」コンセプト。そのDNAを受け継ぎつつ、現在のフードゾーンは多様な食の体験場へと進化を遂げている。
本場のシェフが腕を振るう小籠包や点心の名店に加え、近年注目を集めるヴィーガン対応のモダンチャイニーズや、地場産の新鮮な食材を取り入れた限定メニューがズラリと並ぶ。単に腹を満たすための外食ではなく、「食を通じて新しいカルチャーに出会う」ためのフロア設計が、感度の高いフードフリークを惹きつけてやまない。
オープン当初から圧倒的な支持を集めてきたレストランフロアの「中華街」コンセプト。そのDNAを受け継ぎつつ、現在のフードゾーンは多様な食の体験場へと進化を遂げている。
本場のシェフが腕を振るう小籠包や点心の名店に加え、近年注目を集めるヴィーガン対応のモダンチャイニーズや、地場産の新鮮な食材を取り入れた限定メニューがズラリと並ぶ。単に腹を満たすための外食ではなく、「食を通じて新しいカルチャーに出会う」ためのフロア設計が、感度の高いフードフリークを惹きつけてやまない。