オーダーケーキやプリントケーキに対して「甘ったるくて人工的な味がする」「スポンジがパサついていて美味しくない」という先入観を抱く人は決して少なくありません。しかし、実際にrpcakeを頼んでみたユーザーのレビューを精査すると、そうしたネガティブな評判を覆すポジティブな感想が目立ちます。
rpcakeでは、冷凍配送を前提としたパティシエ監修の特製レシピを採用しています。しっとりとした口どけの良いスポンジに、コクがありながらも後味すっきりな北海道産生クリームを合わせ、サンドされた爽やかなフルーツジュレが絶妙なアクセントを生み出しています。
写真がプリントされる可食シートや食用インク独特の風味についても、極力違和感のない薄型エディブルペーパーを使用することで「写真部分も違和感なく美味しく食べられた」と評判です。見た目のインパクトだけでなく、最後までフォークが止まらない本格スイーツとしての完成度が高く評価されています。
