SNSや口コミサイト（食べログ、ラーメンデータベース等）に寄せられた数百件の投稿と現場の状況を照合すると、品川店には明確な評価の傾向が見て取れます。
現場観察データによると、平日のランチタイム（11:45〜13:00）は近隣のオフィスワーカーで20〜35人前後の行列（待ち時間45分〜60分）に達します。一方、平日の17:00〜18:00（夜の部開店直後）や13:30過ぎは比較的列が落ち着き、15〜20分程度で着席できる狙い目タイムとなります。土曜日の昼は開店前から遠征組を含む長蛇の列ができ、1時間以上の待ち時間が発生することも珍しくありません。
口コミで特に称賛されているのは「スープのバランスの良さ」と「麺の食感」です。
「乳化が控えめでカエシがビシッと決まっており、豚の出汁と化調の旨味がストレートに刺さる」
「平打ちの自家製太麺は二郎特有のオーションの香りを放ちつつ、適度な滑らかさがあってスルスル入る」
といった熱い証言が多数を占めます。
一方で、「大ラーメンのヤサイマシを頼んで撃沈しかけた」「豚ダブルのボリュームを甘く見て後半失速した」といった失敗談も散見されます。品川店の豚は厚みがありタレがしっかり染みているため、見た目以上の満腹感をもたらす点に留意が必要です。
