愛知県津島市白浜町の県道沿いで力強く営業を続ける愛知県津島市 ラーメンショップ本店は、今なお東海屈指の集客力を誇っています。一部のWeb検索で浮上した「現在の状況はどうなっているのか」というファンの不安を払拭するように、現場の活気は衰えるどころか、むしろ熱気を増しています。
公式Instagram(@ramenshop_tsushima)では臨時の休業告知や日々の案内が継続的に発信されており、フォロワー数は2,650名を突破。日によっては16時の閉店予定時刻を待たずしてスープ・食材切れによる早仕舞いが発生するほど、連日安定した需要を獲得しています。
かつて全国に広がったラーメンショップ(通称:ラーショ)の系譜を受け継ぎながら、津島本店は独自のコク深い豚骨醤油スープと熟練のオペレーションを確立。週末ともなれば、愛知のみならず三重や岐阜、さらには関西・北陸方面からの遠征客が駐車場に車を滑り込ませる光景が日常となっています。