「美味しいラーメンを食べたいけれど、一人で入りづらい雰囲気は苦手」という方も多いはず。栄エリアには、女性のおひとり様やサクッと食事を済ませたいビジネスパーソンに最適な、清潔感あふれるカウンター主体の穴場店が充実しています。
特に松坂屋やラシックなどの商業施設周辺や、メイン通りから一本入った裏路地には、カフェのような落ち着いた内装でタッチパネル式の券売機を導入した店舗が増加。荷物置きや紙エプロンの配備など、細やかな配慮が行き届いているため、周囲の目を気にせず食事に集中できます。
ランチタイムにしっかり満足感を得たいなら、自家製極太麺を使ったつけ麺専門店がおすすめです。小麦の香りが際立つ冷水で締められた太麺を、魚介豚骨やベジポタ系の温かい濃厚つけ汁に潜らせて味わうひとときは格別。麺を食べ終えた後の「スープ割り」まで楽しめば、午後の活力をチャージする至福のランチタイムになります。
