【熱愛】 火 の 国文 龍 総 本店 話題のバズ動画・画像 #769

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券売機の前で立ち尽くす初心者は少なくない。文龍のメニューは基本的に「とんこつ こってり(黒)」「とんこつ ふつう(赤)」「とんこつ あっさり(白)」に分かれている。初めて訪れるなら、迷わず「こってり(黒)」を選んでほしい。これこそが、文龍の真髄が詰まった一杯だからだ。

中央に鎮座する特製の辛味噌(赤味噌)を少しずつスープに溶かしながら食べるのが文龍スタイル。ピリッとした辛味が加わることで、濃厚なスープの輪郭がさらに際立ち、最後まで飽きずに食べ進めることができる。

森 瞳
著者

森 瞳

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