日本一広い帯広「ますやパン麦音」愛される理由と混雑攻略ガイド

日本一広い帯広「ますやパン麦音」愛される理由と混雑攻略ガイド

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店内の陳列棚には常時60〜80種類以上の焼きたてパンが並びます。帯広市民の遺伝子に刻まれている伝統の味から、麦音の薪窯で焼き上げる限定スペシャリテまで、訪れたら絶対に外せないメニューを編集部が実食検証しました。

メニュー名価格目安(税込)特徴・十勝産小麦のこだわり編集部の見解・実食評価白スパサンド約240円〜特製からしマヨネーズで和えたスパゲティをもっちり白コッペにサンド。十勝産「キタノカオリ」主体のしっとり生地。帯広市民のソウルフード。炭水化物×炭水化物の罪深さを、絶妙な辛味と酸味が包み込む唯一無二の傑作。十勝牛カレーパン約290円〜十勝産牛肉をじっくり煮込んだ自家製カレーがぎっしり。外皮は粗挽き小麦粉の衣でカリッと揚がる。具材のゴロゴロ感とスパイスの深みが別格。揚げたて補充のタイミングに遭遇したら即トレイに乗せるべき一品。とみおかクリーミーチーズ約270円〜十勝産生乳から作られる濃厚な特製チーズクリームを包み込み、薄皮で香ばしく焼き上げた人気作。とろけるチーズのコクと小麦の甘みが口いっぱいに広がる。冷めても美味しいが温め直すと劇的に化ける。麦音石窯ピザ(限定)約780円〜(ハーフ/ホール)店内奥の大型石窯で注文後に焼き上げる限定メニュー。十勝産モッツァレラと季節の地元野菜を贅沢に使用。外側パリッ、内側モッチリの本格ナポリ風生地。テラス席で食べる際の満足度は全メニュー中トップクラス。十勝あんぱん約200円〜十勝産小豆「雅(みやび)」を使った自家製粒あんがたっぷり。生地の甘みを抑えて小豆の香りを強調。甘すぎず上品な後味。十勝が誇る小豆と小麦の黄金ペアリングを手軽に体感できる王道の定番商品。

特に「白スパサンド」は、午前中に売り切れと追加補充を繰り返す屈指の人気商品です。初めて訪れる方は、まずこの白スパサンドと揚げたてのカレーパン、そして季節の限定デニッシュを組み合わせるのが王道の楽しみ方です。

渡辺 美咲
著者

渡辺 美咲

心身ともに健康で持続可能なライフスタイルをテーマに、最新のウェルネストレンドを発信中。