三角公園の周辺には、大行列を作る王道店だけでなく、地元の通たちが足繁く通う穴場スポットも点在する。少し路地へ足を踏み入れれば、カリッとした食感を追求した揚げたこ焼きの店や、出汁醤油でシンプルに味わう老舗など、個性豊かな競合店が凌ぎを削っている。
醤油味にネギを山盛りに乗せた「ネギぽん」や、塩とごま油でいただく変化球メニューなど、一度の訪問では味わい尽くせない奥深さがこの街には潜んでいる。行列の裏に隠れた自分好みの一軒を探し出すことこそ、ミナミの街を深く楽しむ醍醐味だ。
三角公園の周辺には、大行列を作る王道店だけでなく、地元の通たちが足繁く通う穴場スポットも点在する。少し路地へ足を踏み入れれば、カリッとした食感を追求した揚げたこ焼きの店や、出汁醤油でシンプルに味わう老舗など、個性豊かな競合店が凌ぎを削っている。
醤油味にネギを山盛りに乗せた「ネギぽん」や、塩とごま油でいただく変化球メニューなど、一度の訪問では味わい尽くせない奥深さがこの街には潜んでいる。行列の裏に隠れた自分好みの一軒を探し出すことこそ、ミナミの街を深く楽しむ醍醐味だ。