広小路伏見店を訪れる際に最も注意すべき点が、時間帯による混雑の波です。伏見駅周辺は金融機関や大手企業のオフィスが密集しているため、平日の昼休み（12:00〜13:00）は近隣のビジネスパーソンで店内が満席となり、店外に入店待ちの列が形成されます。
また、土日・祝日や御園座での公演開催日には、開演前後の時間帯（11:30〜13:30、16:30〜18:00）に観光客が集中し、20〜30分以上の待ち時間が発生することが珍しくありません。
【混雑回避のための実践的な裏技】
第一に、開店直後の11:00〜11:45、もしくはランチピークを過ぎた13:30〜15:30のアイドルタイムを狙うのが最も確実です。広小路伏見店は中休みなしの通し営業を行っているため、午後の遅い時間帯であれば待つことなくスムーズに着席できます。
第二に、ディナータイムの席予約の活用です。一般的なランチタイムの席のみ予約は原則受け付けていない場合が多いものの、夜の時間帯（特にコース利用や一定人数以上の会食）に関しては事前予約を受け付けています。出張時の会食やグループ利用を検討している場合は、数日前までに電話等で予約状況を確認することが失敗を防ぐ鍵となります。
