神田雲林のメニューは、訪れる時間帯によって異なる魅力を提供しています。
ランチタイムは、近隣のビジネスパーソンや遠方からの来訪者で賑わいます。週替わりのランチセットや麻婆豆腐セット、担々麺セットなど、1,000円台後半〜2,000円台で本店の技を手軽に味わえる構成です。ランチであってもスープや小鉢に至るまで丁寧な仕込みが施されており、その満足感は価格を大きく上回ります。
一方、ディナータイムは旬の厳選食材で構成されたコース料理が主役です。価格帯はおよそ10,000円台前半から20,000円台後半まで複数のグレードが用意されており、気仙沼産フカヒレの姿煮、上海蟹（秋・冬期）、季節の鮮魚や特選和牛を使った創造性あふれる皿が並びます。伝統を守りつつも重たさを感じさせない繊細な味付けは、幅広い年代のゲストに喜ばれるポイントです。
