Q1：抽出後の残った種は再利用できますか？
A1：はい、2〜3回まで再抽出が可能です。1回目の化粧水を濾した後の種に再び日本酒や焼酎を注ぐと、ややライトなとろみの化粧水が作れます。エキスが出切った最後の種は、ガーゼに包んで柚子風呂に浮かべることで最後の一滴まで使い切ることができます。
Q2：種を水洗いしてから化粧水を作ってはいけませんか？
A2：水洗いは避けてください。種の表面に付着しているぬめり層にこそ高濃度の水溶性ペクチンが含まれています。水で洗い流してしまうと、抽出液のとろみや保湿力が半減してしまいます。果肉を清潔なキッチンペーパー等で軽く拭き取る程度にとどめるのがコツです。
Q3：冷凍保存していた種でも植えれば発芽しますか？
A3：冷凍した種子は植物細胞の胚が破壊されている可能性が高く、発芽率は極めて低くなります。家庭菜園で発芽・栽培を楽しみたい場合は、冷凍せず新鮮な生の種子を選び、採取後すぐにぬめりを洗って土に蒔く必要があります。
Q4：化粧水が濁ったり、異臭がしたりした場合はどうすればいいですか？
A4：直ちに使用を中止し、廃棄してください。変色や酸っぱい異臭、浮遊物は雑菌やカビが繁殖した明確なサインです。次回仕込む際は、容器の煮沸消毒を徹底し、冷蔵庫の奥で保管してください。
