Q1：水炊きに入れる野菜は白菜とキャベツ、どちらが良いですか？
A1：博多の水炊きでは「キャベツ」を使うのが鉄則です。白菜は水分が多くスープが薄まってしまいますが、キャベツは余分な水分が出にくく、自然な甘みが鶏ガラスープのコクを引き立てるためです。
Q2：通販のお取り寄せセットの賞味期限と保存方法は？
A2：冷凍便で届く水炊きセットの場合、冷凍保存（-18℃以下）で製造日から約6ヶ月から1年程度保存可能です。解凍は冷蔵庫で半日ほどかけてゆっくり行うと、ドリップが出ず鶏肉の旨味を保てます。
Q3：東京の店舗（銀座・新宿など）でも博多本店と同じ味を楽しめますか？
A3：はい。トリゼンフーズのセントラルキッチンから直送される銘柄鶏「華味鳥」と同一規格の特製スープを使用しているため、福岡の本店と遜色のない本格的な水炊きを堪能できます。
Q4：持ち帰り（テイクアウト）は店舗で対応していますか？
A4：一部の店舗で水炊きセットや名物弁当、特製ぽん酢などの物販テイクアウトを実施しています。実施状況やメニューは店舗ごとに異なるため、事前に各店舗へ電話または公式WEBサイトでの確認を推奨します。
