手打ちうどん渡辺を訪れる上で最大の関門となるのが、混雑状況のコントロールです。店舗は香川県三豊市高瀬町下勝間の国道11号線沿いに位置し、幹線道路沿いというアクセスの良さも手伝って、週末や連休には県外ナンバーの車で埋め尽くされます。
現地調査および実測データによると、混雑のピークは11時30分から13時30分の2時間です。この時間帯は店外に20名から40名以上の列が形成され、着席までの待ち時間は平日で約20〜30分、土日祝日には45〜60分を超えるケースも珍しくありません。
混雑を回避して快適に食事を楽しむための戦略は、以下の2つの時間帯を狙うことです。
- 開店直後の第1陣（10:30〜11:00）：開店前に数組が並ぶものの、1回転目でスムーズに着席できる可能性が最も高い時間帯です。揚げたての新鮮な油で仕上げられた天ぷらを味わえる点でも推奨されます。
- 午後のアイドルタイム（14:00〜16:00頃）：昼のピークが一段落し、並ばずに入店できるチャンスが増えます。ただし、麺や出汁がなくなり次第終了となるため、あまり遅い時間の訪問は品切れリスクが伴います。
また、駐車場は約35台分を確保しており、讃岐うどん店としては広めの敷地です。しかし、満車時には国道上での駐停車が交通の妨げとなるため、警備員の誘導や空きスペースの確保には十分な配慮が必要です。
