SNS上のネットの反応を分析すると、「無限に食べられる」「子供がバクバク食べて野菜嫌いが直った」といった絶賛の投稿が圧倒的多数を占めている。写真映えする鮮やかな緑と赤のコントラストも、InstagramやTikTokでの拡散に一役買っているようだ。
一方で、コミュニティ内では「きゅうりは塩もみしてしっかり水気を絞るべきか、そのまま和えるべきか」「カニカマは太めに割くか細かくほぐすか」といったこだわり派同士の熱い議論も巻き起こっている。それぞれの家庭や好みに応じたスタイルの違いが、さらに口コミを加速させる要因となっている。