旅の楽しみといえば食事だが、ここのシステムは明快そのものだ。夕食は和洋中のバラエティ豊かなバイキング形式。季節ごとのフェアも開催され、地元の食材を使った料理が並ぶ。そして何より、アルコール類も含めた飲み放題が追加料金なしで付いてくるのが嬉しい。生ビールや地酒、サワーがセルフサービスで好きなだけ楽しめるのだ。
「豪華な懐石料理もいいけれど、自分のペースで好きなものを好きなだけ食べたい」という現代人の本音に、このシステムは見事に合致している。気取らない雰囲気の中、家族や友人とグラスを傾ける時間は、何にも代えがたい。支払いの段階になって「お酒代が予想以上にかかってしまった」と青ざめる心配もないのだから、精神衛生上も極めて良い。
