Q1：電子レンジで加熱する際、ラップはかけるべきですか？
A1：ラップは絶対にかけないでください。ラップをかけると蒸気が閉じ込められ、生地が水っぽくなってしまいます。お皿に間隔を空けて並べ、ラップなしで温めるのがふっくら仕上げる基本です。
Q2：賞味期限はどのくらい持ちますか？
A2：製造日から冷凍保存（-18℃以下）で約1年間です。大容量パックを開封した後は、ジッパー付き保存袋などでしっかり密閉して冷凍焼けを防ぐことを推奨します。
Q3：ソースや青のり、かつお節は付属していますか？
A3：市販の業務用大容量パック（50個入など）には基本的にソース類は付属していません。出汁が効いているためそのまま食べるか、お好みの市販ソースやマヨネーズをご用意ください。
Q4：現在も軽トラックでの移動販売は行われていますか？
A4：創業当時の大規模な巡回移動販売は縮小していますが、九州各地の地域イベントやお祭り、直売所イベントなどで特別車両が出店し、出来立てを販売することがあります。
