Q1:ソーダストリームなどの炭酸水メーカーで作った炭酸水のpH値は市販品と違いますか?
A1:水道水や浄水器の水を使用して作った場合、pHは概ね4.8〜5.2程度となり、市販のプレーン炭酸水(ウィルキンソン等)とほぼ同等の弱酸性になります。原水の硬度が高いミネラルウォーターを使用するとミネラル分が緩衝材として働き、わずかに中性寄りの数値を示すことがありますが、歯や胃への影響において有意な差はありません。
Q2:炭酸水を飲んだ直後に歯磨きをするとエナメル質が削れるというのは本当ですか?
A2:プレーンの無糖炭酸水であれば唾液の回復力が早いため神経質になる必要はありませんが、クエン酸入りやフレーバー付き炭酸水を飲んだ直後は、酸によってエナメル質表面が一時的に柔らかくなっています。強い力でブラッシングすると歯質摩耗を助長する恐れがあるため、飲用直後はまず水でうがいをし、20〜30分ほど経過して再石灰化が進んでから優しく磨くのが歯科医学的に推奨される作法です。
Q3:炭酸水で薬やサプリメントを飲んでも問題ありませんか?
A3:炭酸水での服薬は避けるべきです。炭酸水に含まれる炭酸ガスや弱酸性の液性は、一部の医薬品のコーティング(腸溶錠など)を胃の中で早期に溶かしてしまったり、成分の吸収率を変動させたりするリスクがあります。薬や医療用サプリメントは必ず常温の水道水または白湯で服用してください。