閉店してなお「西新の土間土間」が語り継がれる背景には、当時の圧倒的なコストパフォーマンスと使い勝手の良さがあります。当時の土間土間西新店口コミを振り返ると、特に以下のような魅力が高く評価されていました。
まず圧倒的人気を誇ったのが、リーズナブルな土間土間飲み放題コースです。クーポン利用で2時間飲み放題が手頃な価格で利用でき、定番の生ビールはもちろん、カクテルやサワーのラインナップが豊富だったことから、西南学院大学の学生や若い会社員から絶大な支持を集めていました。
また、落ち着いた照明の半個室空間はプライベート感があり、「周りを気にせず語り合える場所」として重宝されていました。名物の創作料理やチーズタッカルビ、デザートメニューの充実ぶりも、西新グルメ評判において女子会利用を後押しした要因です。
