銘茶「竹翠園」の魅力と激震|なぜ愛された八女茶は破綻したのか

銘茶「竹翠園」の魅力と激震|なぜ愛された八女茶は破綻したのか

銘茶「竹翠園」の魅力と激震|なぜ愛された八女茶は破綻したのかに関する専門家の意見を分かりやすく解説いたします。

Q1:竹翠園の総本店やショッピングモールの店舗は現在も営業していますか?
A1:筑邦製茶株式会社の破産手続き開始に伴い、久留米市西牟田の「お茶の竹翠園 総本店」およびゆめタウン等に出店していた商業施設内の直営店舗は営業を停止・閉鎖しています。カフェ利用や店頭での茶葉購入はできません。

Q2:かつて親しまれた竹翠園のお茶ギフトや詰め合わせを通販で購入することは可能ですか?
A2:公式の通販サイトおよび正規の通信販売窓口は稼働していません。外部のショッピングモールやオークションサイト等で見かけるケースもありますが、品質管理や鮮度の観点から正規流通ルート以外での購入には注意が必要です。八女茶のギフトをお探しの場合は、現在も健全に運営されている他の八女茶専門店やJA直販ルートの利用が確実です。

Q3:竹翠園の看板商品だった八女茶の美味しさを引き出す正しい淹れ方は?
A3:八女茶の上級煎茶や玉露は、沸騰したてのお湯ではなく、60℃〜70℃程度まで冷ました湯でじっくりと抽出するのがポイントです。低温で約1分〜1分半蒸らすことで、苦味成分のカテキンを抑え、旨味成分のアミノ酸が十分に溶け出した極上の味わいを楽しむことができます。

橋本 菜々子
著者

橋本 菜々子

グルメと旅を愛するフリーライター。全国各地の隠れた魅力を独自の視点から紹介します。