ホテル滞在のハイライトとなるのが、2階カフェレストラン「ル・タン」で提供されるバイキングです。宿泊者による口コミや宿泊記ブログでも常に高得点を獲得しており、「京都屈指の朝食クオリティ」と称賛されています。
オープンキッチンでは、シェフが目の前で焼き上げる熱々のオムレツや特製フレンチトースト、京都の老舗から仕入れた豆腐やおばんざい、出汁の効いた和食メニューが豊富に並びます。和洋折衷のバランスが絶妙で、連泊でも飽きさせない工夫が凝らされています。また、ランチバイキングやスイーツブッフェも地元京都の美食家から高い支持を得ており、名物のローストビーフや季節のデザートを求めて連日賑わいを見せています。
ディナータイムには、館内に揃う多彩な名店レストランが真価を発揮します。最上階15階に位置する鉄板焼「五山望」やスカイダイニング「サザンコート」からは、京都タワーや京都市街の美しい夜景を一望しながら極上の会席やコース料理を堪能できます。特別な記念日や接待利用においても、スタッフの洗練されたホスピタリティと厳選された旬の食材が記憶に残る一夜を演出します。