SNS上では「とにかく量が多い」「揚げ物のデカ盛りが凄まじい」という点ばかりが強調されがちですが、そこにはいくつかの誤解や見落とされがちな盲点が存在します。
第一の誤解は、「大味なのではないか」という懸念です。オーニシの料理は、単に量を多くしたジャンクフードではありません。デミグラスソースの香味野菜の煮込み具合、肉の下処理、パン粉の細かさに至るまで、正統派の洋食調理法が徹底されています。そのため、一口目の感動が食べ終わりまで持続する計算された味付けになっています。
もう一つの盲点は「ライスの量とサイドメニューの破壊力」です。普通盛りでも一般的な飲食店の「大盛り」に匹敵するライスが盛られてきます。さらにメインの脇に添えられたスパゲッティナポリタンとキャベツも大盛りです。少食の方や糖質を控えている方は、注文時に「ご飯少なめ」と申告しないと食べきれなくなるリスクがあります。
